高钠饮食会增加2型糖尿病心血管疾病的风险

许多指南建议2型糖尿病患者减少饮食钠摄入。然而，在2型糖尿病患者中，饮食钠摄入与糖尿病并发症风险的关系仍不清楚。

为此，日本新泻县立大学ChikaHoriakwa教授和他的团队进行了一项研究，讨论饮食钠摄入与糖尿病并发症的发生率之间的关系。研究结果于2014年7月22日在线发表TheJournalofclinicalendocrinologyandmetabolism杂志上。

本研究是一项年龄较大的国家队列研究40–70岁之间，且HbA1c≥6.52型糖尿病患者%。排除饮食调查无应答者后，共有1588例患者纳入分析。基于不同类型食物的食物频率问卷用于评估患者的基本饮食摄入量。主要观察结束是心血管疾病（CVD）、显性肾病、糖尿病视网膜病变及全因死亡率。

研究发现，所有受试者平均每日饮食钠摄入量的四分位间距是2.8－5.9g。混合变量校正后，与每日饮食钠摄入量排名第一的患者相比，饮食钠摄入量排名第二、第三、第四的患者CVD的风险比（HRs）分别为1.70、1.47和2.07。此外，钠摄入量位于最高四分位和最低四分位的患者中HbA1c＜9与%患者相比，HbA1c≥9.0%患者发生CVD的HR显著增加，分别为9.91和1.16。Horiakwa同时，教授还发现钠摄入量与显性肾病、糖尿病视网膜病变、死亡率无明显相关性

研究表明，高钠饮食和2型糖尿病患者CVD而且，发病率上升有关，HbA1c饮食钠摄入量为CVD协同作用发生。

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